常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

在中藥舖裡喝咖啡?還有八角跟青花椒拿鐵風味?不信?那麼跟著常樂來個埔里一日遊之特色咖啡館嚐鮮嚐鮮,一道看看把八角和青花椒和咖啡調和後會是怎樣的口感和口味呢?Let's go !

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

隱藏在埔里巷弄之間的樂川茶食前身是以日式雜貨與台式懷舊物品佈置的「樂川櫻田Zaka 風華小舖」,如今以中藥舖主題取代了原本的雜貨小舖部分,改以漢方咖啡和全蔬食餐點,老店新出發,別有另一番風味

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一進門就是很經典卻不傳統的中藥行擺設。不算大的空間,卻不顯壓迫

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

在這個據說有百年歷史的藥櫃前跟店長閒聊才知道,漢方聽起來好像很嚴肅,但其實在大家的日常當中早已息息相關,比如當歸、枸杞、四神湯這種常見的中藥材早就在日常飲食裡陪伴我們了,若是能將藥食兩用、食療同源的概念也注入到飲品當中,讓日常的飲品也能讓喝的人健康又養身,讓漢方生活化全方位的落實在日常飲食裡,能夠延續傳統飲食文化,讓中藥房不會消失,因此樂川茶食開始嘗試將咖啡和漢方做一個完美比例的結合後,調配出一系列新的好味道,「漢方咖啡特調」系列飲品就這麼誕生出來了,真是一個很創新又很有仁心的想法,作為消費者的我們就有福啦!

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

點餐後看店長在準備餐點的畫面感覺挺療癒的,有一種溫馨。

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

樂川茶食的一樓室內座位有限,大約5~6個人的座位,適合一個人或是三倆好友相約來個中國風下午茶配漢方咖啡,邊喝咖啡邊和店長話家常的悠閒時光

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戶外則大約有6個人的座位,有一種鄰家小館的氛圍

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

在樂川茶食室內的牆壁上有一張非常大的Menu,可以清楚看到主要的飲品與餐品。老花眼也不怕。

(但這配色怎麼讓人一直想起狗皮膏藥來,😆)

樂川茶食內提供的所有飲品與全部吃的喝的都圍繞在中式「漢方」為主軸而開發出來的,與中藥舖主題本身的結合算非常名副其實而到位,店內也有販賣一般家庭常用到的像四神湯、洛神花茶這種食材漢方供客人選購

來看看漢方咖啡館詳細的Menu內容吧

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

 

 

 

 

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

推出漢方咖啡特調為主打飲品的樂川茶食,能有這麼多品項其實滿令常樂意外的,本來以為漢藥舖只是個氣氛裝飾而已,沒想到還真能碰撞出這麼多元口味的混搭的飲品,像氣泡咖啡就蠻令人好奇的。

不過此行的目的是品嚐「漢方咖啡」,非常想知道咖啡本身已經有自身強烈的氣味了,如何把同樣有氣味的漢方材料進行調和,並且還能有自成一格的風味?

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

猶豫再三之後(選擇困難症出現),就先從『漢方咖啡特調系列』下手好了,畢竟哪裡還有以八角和青花椒入咖啡的呀?說是讓常樂大開眼界都不為過😆

右上:青花椒拿鐵(熱)

右下:八角拿鐵(熱)

右上二:冰心綠豆糕

右下二:杏仁豆腐

左上一:十三香豆干

左上二:香檸桑椹果凍

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

今天的重頭戲就是八角拿鐵。

從來沒想過八角除了入菜之外還能混進咖啡裡調和成獨特的風味

上面浮著的這一片,它可不是餅乾,是真的八角片。

看一片真實的八角躺在綿密的咖啡奶泡上是不是很療癒?

本來很怕喝起來的味道會不會太奇怪或太嗆之類的,但入口一秒就驚艷了

滿口的八角香濃郁而滑順的充滿口腔與鼻腔(氣味),恰恰好的濃厚度不至嗆鼻但又夾雜奶香與咖啡香,一種八角香領導在前,奶香、咖啡香輪流在口腔裡登場後又混合成三種香味調和後的獨特八角風味後順著喉嚨一口嚥下,哇~

很八角,又不是那麼八角,跟菜餚裡吃到的八角很不一樣

建議到樂川茶食的時候,一定要來一杯熱的八角拿鐵試看看,保障你會有很獨特的體驗,是一種讓常樂喜歡、難忘想再來一杯的味道

不過,常樂要強調一下,樂川茶食的漢方咖啡特調的主打是把漢方材料和咖啡「特調」後展現的「風味」為其特色,不是著重在組成的原材料,例如咖啡豆的品種,或是產地等等,主要在最後調和出來的口味與風味,加上常樂對咖啡沒什麼研究,不管原材料是什麼規格等級的豆,最後入口的風味跟口感要好喝順口才是重點

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

青花椒拿鐵。

它可不是在奶泡上撒一些青花椒裝飾裝飾而已這麼唬人的,它是貨真價實的被調和在咖啡裡。

喝的時候前期味道比較偏向拿鐵咖啡,會先嚐到咖啡與奶味的前味,之後微微麻辣的青花椒特有口感與香氣才會在尾味登場。

像是一個穿著樸實的明星,低調卻不容忽視他的存在。

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

喝完咖啡當然要像大戶人家家裡的主母一樣來片綠豆糕(笑)

這是樂川茶食自己手工研磨製作的冰心綠豆糕,香滑不膩,甜度剛好讓人咬一口之後配一口咖啡

用這個小竹簍裝著,感覺自己好像大宅院裡的貴婦人,整個都氣質了起來

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

杏仁豆腐

本以為是奶酪,才發現原來杏仁茶是樂川茶食的另一個頗受好評的明星商品,因此有杏仁豆腐也就不奇怪了

這個杏仁豆腐的厲害之處,除了它非常天然、無添加、沒有濃郁化學味、對身體無負擔之外,上面撒的粉紅色粉末,是埔里特有的有機山形玫瑰,白色的杏仁豆腐配上粉紅色的玫瑰花瓣碎片,真是好看又好吃

口感滑嫩中帶著淡淡的杏仁味,是很不甜但舌尖還是能嚐到甜味的那種,是怕甜的常樂喜歡的甜度,但對於愛甜食的人來說可能就偏淡了

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

香檸桑椹果凍

這是季節限定的甜品,這次很幸運在樂川茶食能點到它,因為其實常樂並不清楚桑椹的季節(汗),今天算大飽口福了

酸酸甜甜的桑椹果凍口感非常滑順,沒有一般果凍的Q度,屬於比較軟滑順口,用吸的不需要咬的那種

上面灑了乾燥的桂花,入口後還夾帶著淡淡的桂花香,真棒的搭配

可惜它味道偏淡,但想必是為了減糖之故,吃了才不會造成身體過度的負擔,不愧是漢方咖啡館,在這種小地方依舊圍著漢方、食療與養生,面面俱到呢,完全能感受店家的用心

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

樂川茶食二樓還有主要用餐區,並且供應全蔬食的中式養生套餐,這次常樂純萃來喝漢方咖啡的,就沒打算用餐了,但覺得下次一定要來吃主餐看看,一定也不會失望的

這次就先來個鹹的小菜就好

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

滷十三香豆干

這是店家推薦的一道,事實證明樂川茶食是很誠實的店家,還真的很香很好吃

一方面是因為服務生端上來時已飄著獨特的香味,另一方面是豆干滷得很入味,趁熱熱的時候吃,豆干香軟又多汁,表皮還有點韌度所以有點嚼勁,在反覆咀嚼之後口中會傳來十三種香料調和和融合的氣味,怎麼那麼好吃啦!

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

八角拿鐵到底常樂有多愛看這張圖就知道了,只差沒把八角撈起來嚼而已,真的很棒、很新奇、很調和的味道

連不愛喝咖啡的常樂都入坑了,好想再來一杯!

值得一提的是,樂川茶食使用的的奶都是植物奶,比如杏仁奶或燕麥奶,這樣就能讓有乳糖不耐困擾的朋友也能

好好的品嚐漢方特調咖啡,而在隔天身體不會出現副作用了,是一個真正講起健康與美味的好店

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

除了漢方咖啡之外,還有其他冷飲特調,像朋友點的這杯是玫瑰拿鐵,因不方便共飲所以就無法描述口感了,但視覺上還是覺得很吸引常樂下次點看看,對這家漢方咖啡館的飲品整個信心滿滿

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

全部吃光喝光,只剩店家加碼贈送的紅棗片正在被消滅中

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

這次沒時間用餐,但徵得店家同意之後讓樂能上樓參觀兼拍照,Let's go!

從樓梯就能看出,二樓的佈置一定是復古到會想起阿嬤的那種復古。

瞧瞧這樓梯跟樂家裡小時候樓梯的磁磚一模模一樣樣,這種視覺的回憶爆擊突如其來,常樂都要流淚了

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

再往上走的樓梯間也有許多這種復古物品的收藏與展示,也許有些年輕的朋友已經不知道那都是些什麼了吧😆

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

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常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

有人能認出那張照片是當時的哪位玉女明星嗎?好像是.....🤔(楊林?)

相信現在一定有很多人不懂為什麼以前會說「撥電話」,而不是「按」電話,看到上面淺綠色的電話了嗎?因為早期電話號碼必須是手指頭插入數字的洞中轉動,轉完全部號碼後才能通話。真是滿滿回憶與時代感哪

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

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上到二樓之後是用餐區,因為當天客滿,不太方便詳細拍照,但仍看得出來佈置上也是一貫的懷舊物件堆疊出的復古風格,光地上的磁磚就能感受滿滿時空感

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站在樓梯間往下看,那卡阿嬤的旅行箱好像裝了很多光陰的故事

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

下樓梯走回一樓之後,會是一面擺滿雜貨的小區域,想必是前身有日式雜貨的關係,有種一轉身又遇上另一個風格的驚異感,好像也有點「賺到了」,視覺上多看到了一個風格的感覺,只想說不虛此行啊!

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回到一樓的茶食區,陸陸續續出現一些臨時要來喝咖啡、用餐的人,還有電話訂餐後要來取餐外帶的,可見人氣頗旺,好味道不怕深埋,酒香不怕巷子深大概就是這樣吧

常樂生活旅攝@埔里一日遊之懷舊特色蔬食店家~樂川茶食與漢方咖

吃完喝完已經是華燈初上的時間了,晚上的樂川茶食看起來更有一種小區裡面鄰家食堂的溫馨

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白天去的時候忘記拍樂川茶食的路口了,用夜間版補上

大地標是埔里鎮寶飯店旁的二條巷子內,永興巷巷口就有一個樂川茶食的招牌,往內走大約20公尺就到了

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樂川茶食最大的問題是沒有停車的地方,因此開車的朋友在抵達鎮寶飯店附近時,就需要找路邊的停車位了,千萬不要直接轉入永興巷,裡面是住宅區,可不能隨便臨停擋住住家出入口喔

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樂川茶食

南投縣埔里鎮永興巷8號

049-299-6076 

《1F 漢方咖啡館》點飲品時間:下午1點到下午6點

                          點茶食時間:上午11點至下午8點

《2F 樂川茶食》 點餐時間:上午11點至下午7點半

                  座位區:開放用餐至下午9點

《每週一公休》

⚠️由於餐點都是現點、現做需要較長等待時間,加上座位有限,建議先電話預約以免等待時間太久或是因客滿掃興而歸

▶️⬇️更多常樂生活旅攝的影片▶️⏩

影片版的一日遊美食紀錄,下次見 ~👋

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